Aujourd'hui cuisine ! Et oui encore, mais ma gourmandise me perdra un jour ! Cette fois-ci, je vais vous présenter ma recette du simplissime gâteau à la crème fraiche ( Équivalent du gâteau au yaourt ! ), mais avec ma petite touche (Hmmm petite ?) chocolatée ! Si vous n'aimez pas trop le chocolat vous pouvez enlever le cacao, les pépites, ou les deux, mais je le préfère comme ça, ultra réconfortant !
Let's cook !
Ingrédients :
-3 tasses* de farine
-2 tasses de sucre
-1 sachet de levure
-3 œufs
-3 cuillères à soupe de crème fraiche
-2 cuillères à café de cacao en poudre
-1 sachet de pépites de chocolat
-1 sachet de pépites de nougatines
*une tasse est équivalente à un pot de yaourt
Mélangez tout dans un saladier.
Versez dans un moule préalablement beurré.
Faites cuire à 150°C pendant 45 à 60 min ( au bout de 30 min vérifiez régulièrement la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le gâteau )
Bon appétit !
Et vous, quel est votre gâteau "réconfortant" ?
À très bientôt,
Solène
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